Winter wonderland

Ook in de winterperiode staat Glinstering garant voor een uitzonderlijk feest!

Wij hebben voor u weer een aantal feestelijke winter menu’s samengesteld.

Geen beter moment om uw werknemers eens goed te verwennen tijdens het jaarlijkse personeelsfeest of de Nieuwjaarsreceptie!

De formules zijn verkrijgbaar tot maart 2022, maar het blijft uiteraard steeds mogelijk om een formule op maat van uw behoeften te maken!

Dit alles in een mooi ingerichte feestzaal waar u zelf het thema en de aankleding bepaalt. Gecombineerd met een spetterend dansfeest wordt het een onvergetelijke dag voor u en uw medewerkers.

Wij hebben voor ieder budget een oplossing.

Boek uw feest op vrijdag en u krijgt van ons gratis het aperitief!

WINTER WONDERLAND FORMULES*

STANDAARD MENU

€ 31,50

Voorgerechten
Rundercarpaccio met parmigiano en truffelmayonaise
Plateau met verschillende gerookte vissoorten
Salade Caprese met tomaten, buffelmozzarella en basilicum
Calamari fritti met tartaarsaus
Vitello tonato

Soepen
Tomatensoep met balletjes
Soep van de week

Hoofdgerechten
Gegrilde runder entrecote met bearnaisesaus
Op de huid gebakken zalmfilet in witte wijnsaus
Tagliatelle scampi curry
Gerecht van de week
Warme groenten- en aardappelgerecht
Geserveerd met een saladebuffet, brood en frieten

Dessertbuffet
Fantastische keuze aan zoete lekkernijen
Koffie en thee

WINTER BBQ

€ 32,50

Vlees*
Steak
Saté
Zalm
Kipfilet
Hamburger
Spek
Voorgegaarde spareribs

Saladebuffet en sauzen
Knapperige sla
Pomodori tomaten
Gratin aardappelen
Warme wintergroenten
Komkommer
Italiaanse pastasalade
Salade van haricots verts met tomaat en mayonaise
Minibroodjes/broodsoorten met kruidenboter
Pepersaus en champignonsaus

*U mag 4 stukken kiezen uit het aangeboden assortiment.

Dessert- en koffie buffet
Slagroomsoesjes overgoten met chocolade
Bosvruchtenbavarois
Fruitsalade
Apfelstrudel
Tiramisu
Chocolademousse
Koffie/Thee

LUXE MENU

€ 42,50

Voorgerechten
Zalm Belle vue
Uitgebreide koude schotel met huzarensalade, ham-aspergerolletjes, gevulde eitjes, rode pesto, wortel en meloen.
Rundercarpaccio met parmigiano, zongedroogde tomaten, olijven en truffelmayonaise
Huisgerookte zalmfilet met kappertjes, rode ui en whiskeysaus
Grijze garnalencocktail

Supplement extra: Halve Canadese kreeft van de grill met knoflookboter
(marktprijs)

Soepen
Truffelsoep of Vissoep van het huis
Soep van de week

Hoofdgerechten
Keuze uit 3 van de volgende hoofdgerechten:
Frenched-lamsrack met rode portsaus
Hertenbiefstukjes met 2 sauzen
Runder entrecote met bearnaisesaus
Heilbotfilet in cavasaus
Op de huid gebakken zalmfilet met kruidenkorst
Sliptongetjes in roomboter

Aardappelgratin
Aardappel in schil
Warm groentegerecht
Geserveerd met een saladebuffet, brood en frieten

Dessertbuffet
Fantastische keuze aan zoete lekkernijen
Koffie en thee

GOUDEN WINTERFORMULE

€ 53,50

Bruisend aperitief en twee lekkere amuses
Culinair seizoensgebonden viergangenmenu
4 uur drankarrangement

ZILVEREN WINTERFORMULE

€ 43,50

Bruisend aperitief met amuse
Winter BBQ
Dessertbuffet
4 uur drankarrangement

BRONZEN WINTERFORMULE

€ 29,50

Bruisend aperitief
Vijf heerlijke amuses
4 uur drankarrangement

Aansluitend op onze winterformules

Feestavond inclusief:

DJ met licht en geluid

3 uur drankarrangement

Midnight snacks, nootjes en chips

€ 21,50 pp

*Formules beschikbaar vanaf 80 personen

AANVRAGEN

Vul het formulier hieronder in en we behandelen uw aanvraag zo snel mogelijk.

OF

Bel naar 014/42.82.88 of mail naar feesten@glinstering.be

Het aantal gasten kan tot een week voor het feest worden aangepast
Indien nog niet bekend, dit vak leeg laten

Impressie van de mogelijkheden

Contacteer ons

Contacteer ons

Niet leesbaar? Wijzig tekst captcha txt