Skip to content

Buffet

U kunt ervoor kiezen uw gasten een buffet aan te bieden.

Bij een buffet worden zowel koude als warme gerechten en een eventueel dessert na elkaar of gelijktijdig op het buffet geplaatst.

Een kok begeleidt het buffet en maakt uw gasten wegwijs in het aanbod van heerlijke en soms ook verrassende gerechten.

Daarvoor beschikken wij over een grote diversiteit aan mogelijkheden.

Variërend van een traditioneel buffet tot een landen- of themabuffet.

Voor vegetariërs bereiden wij altijd een creatieve maaltijd in de sfeer van het gekozen buffet.

Ook bieden wij heel het jaar door ons zeer voordelige ‘buffet van de maand’ aan. Dit is het buffet van ons zondagsrestaurant maar is ook op andere dagen vanaf 20 personen te bestellen.

INSCHRIJVEN BUFFET

Mail naar sales@glinstering.be

of bel 014/42.82.88

45,00  Zonder dranken

61,00  Inclusief aperitief cava/fruitsap en 4-uur drankenarrangement

Samenstelling buffet

Voorgerechten

Gerookte zalm en forel met kappertjes en ajuin

 Tortilla wrap gevuld met gerookte kip, spek en kerriemayonaise

Carpaccio van runderhaas met truffelmayonaise en parmigiano

Calamares met tartaarmayonaise

Griekse feta salade

Soepen

Mediterrane tomatensoep

Soep van de week

Hoofdgerechten

Tongrolletje gevuld met zalm

Gebraden kipfilet met champignonsaus

Varkenshaasmedaillons met pepersaus

Pasta pesto

Warme groenten- en aardappelgerechten

Geserveerd met een saladebuffet, brood en frieten (kinderen kiezen evt. curryworst, vleeskroket of kipnuggets)

Dessertbuffet

Fantastische keuze aan zoete lekkernijen

Koffie en thee